Mondial Verde BIO, Kaffee Bohnen 1kg, €25.50
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Mondial Verde BIO, Kaffee Bohnen 1kg

Kaffeeart Bohnen, BIO
ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Mischung 90% Arabica, 10% Robusta
Inhalt 1 Kg
Röstdatum 11.2019
MHD 11.2021

Aroma Aroma 4
Röstgrad Röstgrad 5
Koffein Koffein 1
Bitter Bitter 3
Sauer Sauer 5
Süß Süß 4
Ausgewogen Ausgewogen 5
Menge Preis Sie sparen
6 24,61 € Bis zu 5,36 €
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Mondial Verde BIO, Kaffee Bohnen 1kg

Eine feine Mischung der Kaffeesorten in BIO Qualität die nach der sanften traditionellen Methode geröstet wird. Der Geschmack ist zart und kräftig, mit einer leichten Vorliebe für blumige und fruchtige Noten.

EIGNUNG
Espresso: Espresso 5
Cappuccino: Cappuccino 5
Caffè Crema: Caffè Crema 5
Latte Macchiato: Latte Macchiato 5
Filterkaffee: Brewed coffee 4
MO0100
1.01 kg
Technische Daten
Passend für
Kaffeevollautomat
Siebträgermaschine
Empfohlen für
Cappuccino
Espresso
Stärke
Mild
Arabica Anteil [%]
90%
Besonderheiten
BIO
Geröstet am Holz
Mondial Kaffee

Die Rösterei San Francesco, Inhaber der Marke Mondial Caffè, wurde 1969 in Bastia Umbra (Umbrien) gegründet. Es handelt sich um eine Röstung mit ausgeprägten handwerklichen Eigenschaften: Die Röst-, Misch- und Geschmacksprozesse finden unter ständiger Kontrolle des Inhabers statt.

Die Besonderheit der Mondial-Mischungen ist die Röstung am Holz mit "indirektem Feuer". Diese Art des Röstens vermittelt nicht nur eine starke Bindung an die Traditionen des Gebiets das reich an nachwachsenden Rohstoffen ist, sondern erlaubt auch den Kaffeebohnen seinen charakteristischen Duft und Aromen zu entwickeln, die die Mischungen von Mondial Caffè auszeichnen.

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