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Mondial Rosso Crema, Kaffee Bohnen 1kg

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40% Arabica, 60% Robusta · Inhalt: 1 Kg · Röstdatum: 11.2019 · MHD: 11.2021

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Ein weicher und cremiger Begleiter!

In Mondial Rosso Crema bieten die Arabica-Bohnen aus Brasilien und Mittelamerika, zusammen mit der indischen Robusta, einen Espresso mit weichem und cremigen Körper an. 60% von Robusta dunkler Röstung, singt abermals mit, und stört dabei keineswegs die Harmonie des Stimmenchors, den der Röster San Francesco gut studiert hat. Der bittere Nachgeschmack des Espressos bleibt angenehm und wird gut von Kakaonoten mit einem intensiven und runden Körper begleitet.

Ein guter Morgen beginnt mit Cappuccino und Croissant

Rosso Crema ist der Morgenkaffee. Allein als Espresso oder mit einem cremigen Milchschaum umarmt, ist es die Mischung, die das Licht einschaltet und die nötige Energie gibt um den Tag gut zu beginnen. Wenn sie von einem knusprigen Croissant begleitet wird, noch besser!

Diese Mischung ist eine der besten, um Cappuccino auf höchstem Niveau zuzubereiten, und steht bei den Cappuccino-Verkostungen mit den anspruchsvollen Gästen unseres Kaffeestudios auf dem Münchner Großmarkt ganz oben auf der Rangliste.

MONDIAL ROSSO CREMA
Aroma Aroma 3
Röstgrad Röstgrad 5
Koffein Koffein 3
Bitter Bitter 4
Sauer Sauer 2
Süß Süß 2
Ausgewogen Ausgewogen 3
Espresso Espresso 4
Cappuccino Cappuccino 5
Caffè Crema Caffè Crema 4
Latte Macchiato Latte Macchiato 5
Filterkaffee Brewed coffee 2
Passend für
Siebträgermaschine
Empfohlen für
Cappuccino
Stärke
Kräftig
Arabica Anteil [%]
weniger als 50%
Besonderheiten
Geröstet am Holz
MO0110

Die Rösterei San Francesco, Inhaber der Marke Mondial Caffè, wurde 1969 in Bastia Umbra (Umbrien) gegründet. Es handelt sich um eine Röstung mit ausgeprägten handwerklichen Eigenschaften: Die Röst-, Misch- und Geschmacksprozesse finden unter ständiger Kontrolle des Inhabers statt.

Die Besonderheit der Mondial-Mischungen ist die Röstung am Holz mit "indirektem Feuer". Diese Art des Röstens vermittelt nicht nur eine starke Bindung an die Traditionen des Gebiets das reich an nachwachsenden Rohstoffen ist, sondern erlaubt auch den Kaffeebohnen seinen charakteristischen Duft und Aromen zu entwickeln, die die Mischungen von Mondial Caffè auszeichnen.

2 Kundenrezensionen

Mondial Rosso Crema
Sehr freundlich...schnelle Lieferung.Ich werde wieder bestellen. :-) Vielen Dank
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